この記事にたどり着いたみなさんは、下記のように思っているのではないでしょうか?
- 紅麹はどこで売ってる?
- 紅麹の使い方や作り方が知りたい!
- 紅麹を安い値段で買う方法が知りたい!
ということで今回は、そんな皆さんの期待や疑問に答えるべく「紅麹はどこで売ってる?作り方・使い方や安い値段で買う方法を解説!」と題して記事をお届けいたします!
ぜひ最後まで楽しんでご覧ください!
紅麹は現在も販売中です!
ネット通販ではお得なまとめ買いをすることができますので、気になる方はぜひ覗いてみてください!
また、各種通販サイトから、他のシリーズも見てみたい場合は、こちらからどうぞ!
紅麹はどこで売ってる?
紅麹ですが、主にスーパー、薬局で購入することができます!
具体的には、例えばイオン、マツモトキヨシで取り扱いがあることが確認できました!
※ただし、地域・店舗によっては取り扱いがない場合もありますので、実際の店舗を訪れる前に電話等で確認しておくことをお勧めします。
紅麹は大手ネット通販でも買える!
紅麹は大手ネット通販でも買えます。
在庫がありさえすれば、家から出ることなく確実に手に入れることができますので、近くの店舗に取り扱いがない方や探し回るのが面倒な方はご利用ください。
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紅麴を安い値段で購入する方法!
節約家必見
ここで紹介しているのは、必ず知っておくべき”トクする買い物術”です!
どれか1つでも大丈夫なので、実践してみてくださいね!
紅麹の作り方・使い方は?
まずは紅麹の作り方から。
小林製薬さんのHPの記載によれば、紅麹は下記のように作られているそうです。
小林製薬のこだわり「長熟発酵」製法
小林製薬では、固体培養法をベースにした伝統製法に、独自のノウハウを組み合わせて紅麹を製造しています。そのノウハウのひとつが発酵期間。紅麹菌の種類や作りたい成分に合わせて発酵期間を調整しています。
引用元:©BENIKOJI All Rights Reserved.(https://www.kobayashi-vs.co.jp/benikoji/about.html)
発酵にかける期間は長いものではなんと1か月以上! ゆっくりじっくり発酵させることで、たくさんの有用成分を含む紅麹を作ることができるのです。
かなり長い時間をかけて作られているのですね!
また紅麹の使い方は、料理などがあります。(サプリの場合は、その商品の指定用途に従ってください。)
紅麹を使った料理に関しては、クックパッドなどで紹介されていますので、ぜひご覧ください!
紅麹は体に悪い?
実は紅麹に関しては、かねてよりその危険性を指摘する人たちもいました。
「血中のコレステロール値を正常に保つ」としてヨーロッパや日本などで販売されている「紅麹で発酵させた米に由来するサプリメント」の摂取が原因と疑われる健康被害がヨーロッパで報告されています。EUは、一部の紅麹菌株が生産する有毒物質であるシトリニンのサプリメント中の基準値を設定しました。フランスは摂取前に医師に相談するように注意喚起しており、スイスでは紅麹を成分とする製品は、食品としても薬品としても売買は違法とされています。
引用元:©Food Safety Commission of Japan(https://www.fsc.go.jp/sonota/kigai_jyoho/benikouji_supplement.html)
また紅麹の危険性については、下記動画で詳しく解説されていますので、ぜひ視聴されてください。
この記事のまとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は「紅麹はどこで売ってる?作り方・使い方や安い値段で買う方法を解説!」と題して記事をお届けいたしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。